教学科研

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2022-04

共“课”时艰|我院领导深入学生宿舍调研线上课堂情况

突如其来的新冠肺炎疫情改变了我院师生的教育教学模式，为深入了解线上教学情况，确保疫情期间的教学质量，自线上教学模式开展以来，我院高度重视线上教学工作，严格安排人员进行每日每节课堂的督查工作，并针对课堂教学问题提出意见和整改提升建议，确保疫情线上教学期间，师生课堂的有序开展，全面提高线上教学质量。为进一步做好疫情防控期间的在线教学质量监控，及时掌握线上教学动态情况，2022年4月6日上午，姚丹副校长（兼文旅体院院长）协同各书院书记（八方书院陈梦烨书记、三创书院蒋滨滨书记、一善书院王秋玲书记）以及八方书院思政辅导员王鹏发老师、八方书院思政辅导员戴冬雁老师、三创书院思政辅导员刘智毅老师、一善书院思政辅导员李海洋老师、文旅体院学业辅导员胡旻浩老师、文旅体院行政秘书郑雅芳老师等一行深入我院学生所在书院进行线上课堂巡查。老师们细心查看同学们的线上上课情况，并在课间亲切地与同学们进行交谈，征求同学们对教学的需求和意见，鼓励同学们要克服疫情带来的诸多不便，积极配合学校线上教学安排，认真上好每一节课；同时，叮嘱同学们要保持良好的宿舍卫生环境，多通风、勤洗手，出门坚持戴口罩，并落实疫情防控相关责任要求。在课余时间，姚副校长还与任课教师线上对话，了解课堂学生的表现，教学推进的情况以及教师的需求等。在这段特殊的日子里，希望大家齐聚一心，认真生活，努力学习！
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2022-03

“睁眼”看世界| 近距离“看”美国学前教育

“Hello, Professor Ge! Hello Kaylee! It is an honor for us to invite both of you to introduce preschool education in America to our students.”3月24日晚，在《学前比较教育》的线上直播课堂上，主讲教师泉州职业技术大学副校长兼文旅体院院长姚丹研究员，为19级学前教育专业212位本科生邀请了美国俄克拉荷马大学的葛迅教授和她的博士生、地方教育行政督导Kaylee McKinney女士，给大家带来了一堂不拘一格的专业讲座。参与本次教学活动的还有文旅体院沈芳芳老师和艺术传媒学院柯毓培老师，助力此次“跨洋”课堂教学顺利开展。正式授课前，姚丹副校长向同学们介绍了本次讲座的模式，为确保讲座的顺利进行，消除因语言差异所导致的困惑，本次讲座邀请了Kaylee博士主讲，葛迅教授承担中文翻译。在简要的自我介绍后，Kaylee从美国学前教育概况、美国学前教育的法规与体制、目的与目标、任务与内容、设施与经费、课程与教学以及美国学前儿童的家庭教育与社会教育等几个方面，以图片、视频、数据、案例等方式形象生动地为同学们讲授。为了使同学们更直观地感受美国的学前教育，Kaylee还将自己两岁的儿子带到所工作的幼儿园里，以她的孩子作为观察对象，为大家拍摄了美国小朋友在幼儿园里如何“做中学”、“做中求进步”，在游戏的愉悦中得到身心健康发展的画面。在Kaylee讲座的尾声，师生们进入了热闹的问答环节。姚丹副校长鼓励同学们对比中国的学前教育情况积极提问，从而更深入地了解中美学前教育的异同。“请问美国的特殊儿童和正常儿童一起在幼儿园接受教育吗？”“在美国，最看中幼儿园老师哪方面的能力？”“请问美国幼儿园的小朋友在室外活动的时间更多还是在室内活动的时间更多？”……同学们迫不及待地向葛教授和Kaylee博士提出了自己的问题，两位老师也耐心地解答了同学们心中的疑惑，满足了同学们的求知欲。愉快的时间总是短暂的，不知不觉本节课即将结束。姚副校长将班级同学分为五个小组，给每个小组布置了一道思考题，各小组利用课余时间讨论，并将自己思考的结果分享在学习通讨论区。最后，姚丹副校长总结了本次教学情况，再次感谢葛教授和Kaylee博士在百忙之中抽出时间、在美国清晨六点给我们带来如此精彩的讲座。二位美国老师也被同学们孜孜不倦的学习态度、积极讨论的
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2022-03

休闲体育专业2021级《大型体育赛事组织与实践》第一轮实训圆满结束

2022年3月7日-3月13日，我院休闲体育专业2021级（专科）1班按照《大型体育赛事组织与实践》课程安排，借调参加泉州市教育局组织的“泉州市普通高中体育与健康学业水平考试”测试工作。本次测试我院派出第一批测试人员赶赴晋江、德化、永春、台商、泉港等地为46546名高中体育与健康学业水平考试人员提供服务。测试之前，由影大体育测试指导教师为我院学生进行了为期半天的上岗测试培训，经过培训考核，所有学生均具备了完成本次测试工作的基本能力。测试期间，我院师生积极响应疫情防控要求，为本次测试做好安全保障工作，顺利完成了为期一周的课程实践任务。根据本次泉州市疫情防控要求，我院学生在指导教师的组织下顺利的完成测试收尾和安全返校等相关工作。通过一周的赛事实践学习，相较于在学校的理论知识，学生更加地了解体育赛事组织与实践的方法与程序，对体育赛事组织工作有了一定的认识，让学生对专业理论知识有了更深的体会。学生们动手能力得到了强化，服务意识得到了培养，提高了他们适应和独立从事实际工作的能力！
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2022-03

休闲体育专业2021级《大型体育赛事组织与实践》第一轮实训圆满结束

2022年3月7日-3月13日，我院休闲体育专业2021级（专科）1班按照《大型体育赛事组织与实践》课程安排，借调参加泉州市教育局组织的“泉州市普通高中体育与健康学业水平考试”测试工作。本次测试我院派出第一批测试人员赶赴晋江、德化、永春、台商、泉港等地为46546名高中体育与健康学业水平考试人员提供服务。测试之前，由影大体育测试指导教师为我院学生进行了为期半天的上岗测试培训，经过培训考核，所有学生均具备了完成本次测试工作的基本能力。测试期间，我院师生积极响应疫情防控要求，为本次测试做好安全保障工作，顺利完成了为期一周的课程实践任务。根据本次泉州市疫情防控要求，我院学生在指导教师的组织下顺利的完成测试收尾和安全返校等相关工作。通过一周的赛事实践学习，相较于在学校的理论知识，学生更加地了解体育赛事组织与实践的方法与程序，对体育赛事组织工作有了一定的认识，让学生对专业理论知识有了更深的体会。学生们动手能力得到了强化，服务意识得到了培养，提高了他们适应和独立从事实际工作的能力！
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2022-03

生命救护|泉州市120急救中心《初级急救证书》（第二期）培训暨《生命救护》实践课程

为学习贯彻习近平总书记关于学雷锋志愿服务的重要指示精神，落实市委政府“强产业、兴城市”双轮驱动战略引导。贯彻落实教育部《开展全国学校急救教育试点工作通知》的要求，加强学校急救教育，保护大学生生命健康，为社会培养乐于施救、敢于施救、善于施救的人员。值此3月5日学雷锋纪念日来临之际，我校文化旅游与体育学院休闲体育专业积极开展《生命救护》课程，邀请泉州市120急救中心急救教育科普团队为我院师生进行《初级急救证书》（第二期）培训。 3月5日，泉州急救指挥中心培训科主任、休闲体育专业陈荣明老师带领二十几名助教来到泉州职业技术大学文化旅游与体育学院，为休闲体育专业21级1班和学前教育专业19级1、2班（共计130人）带来了一场特别的校园应急急救课程。上午，陈老师结合现实案例为师生们讲解急救概况、心肺复苏、自动体外除颤器使用、海姆立克急救、创伤现场急救等理论知识.下午，由助教们分组指导师生们进行实际操作，师生们通过不断亲身练习，很好地掌握这门生活必备的急救技能。泉州市急救科普教育志愿服务队坚持常态化开展急救知识“六进”系列活动，实施“急救科普化、科普社会化”，促进“人人学急救、人人可救人”的社会氛围。在响应学习雷锋精神，弘扬志愿服务活动及深化文明城市创建的同时，急救科普效应逐步显现并获得广大的认可。据了解，2016年下半年以来，泉州市急救科普教育团队开展进校园、企业、机关、单位、农村、家庭等“六进”活动，将公益急救培训带入社会各个角落，提高急救培训普及率。今后，公益急救培训进校园活动仍将常态化开展。我校也将长期邀请泉州市120急救指挥中心急救科普教育团队为我校师生进行急救普及培训。
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2022-02

开学第一课|虎力全开向未来

2022年的春日迈着轻柔的步伐走近，在习习微风中，新学期逐渐拉开帷幕。短暂的寒假已经结束，同学们就像归港的航船一般，回到了泉大温馨的大家庭中。2022年2月21日，课堂清脆的铃声响彻于校园，泉州职业技术大学文化旅游与体育学院的学子们共同迎来了新学期开学第一课！新学期的第一堂课，同学们调整好状态，认真听讲，积极回答问题。教学进程顺利，课堂氛围活跃、秩序良好。为了更好深化学院的教学模式和更好地为同学们的学习生活保驾护航。泉州职业技术大学文化旅游与体育学院叶城锋书记以及学业辅导员胡旻浩老师和朱雅萍老师，教学秘书张秋萍老师，行政秘书郑雅芳老师等进行了新学期的巡课。此行的主要目的是为了了解同学们的听课效率是否高效，观察同学们新学期的学习状态，老师的教学进展是否顺利以及教学设施是否有损坏，教室卫生是否干净整洁等等。新学期，新气象，新风采。回首昨天，我们思绪万千；把握今天，我们任重道远；展望明天，我们豪情满怀。新的学期也祝愿同学们更上一层楼，绽放属于自己的别样光彩！
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2022-01

2021-2022学年第一学期学前教育专业美术书法作品展

序言本学期教学有得有失，得者以爱，失者以爱，得失之间，无以言表。而师生偕行，不离不弃，纵有万难，吾亦为之。惟以期末展览，贻笑大方，不吝赐教，裨益无穷也。辛丑腊月小寒2022年1月5日凌晨泉州职业技术大学文化旅游与体育学院教师陈世强19级美术作品岳可凡 19学前教育一班指导老师：陈世强钟晨雯 19学前教育一班指导教师：陈世强林静雯 19学前教育二班指导教师：陈世强林依婷 19学前教育二班指导老师：陈世强徐淑勤 19学前教育二班指导老师：陈世强许琳 19学前教育三班指导老师：陈世强张可欣 19学前教育三班指导教师：陈世强张雨彤 19学前教育三班指导老师：陈世强邹丹霞 19学前教育四班指导老师：陈世强李杭琳 19学前教育五班指导教师：陈世强林琦 19学前教育五班指导老师：陈世强21级书法作品叶霖 21学前教育二班指导老师：陈世强叶马沛鑫 21学前教育二班指导老师：陈世强叶马沛鑫 21学前教育二班指导老师：陈世强黄宇晗 21学前教育三班指导老师：陈世强李语娟 21学前教育三班指导老师：陈世强张盈 21学前教育三班指导老师：陈世强高滢茹 21学前教育四班指导教师：陈世强叶马沛鑫 21学前教育二班指导老师：陈世强李语娟 21学前教育三班指导老师：陈世强
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2022-01

“阳光未来”第四届教学成果期末展演暨2019级顶岗实习表彰大会圆满结束！

回顾过去一年，我们收获满满，心潮澎湃展望崭新一年，我们充满希望，激情荡漾习总书记“踔厉奋发，笃行不怠”的新年希冀中，同学们圆满结束了本学期紧张而充实的学习生活。2022年1月4日晚19:00，我们欢聚在晋江戏剧中心高甲剧场，呈现这一年的教学实践成果，尽展文旅学子风采。莅临本次展演的领导嘉宾有：晋江市教育局王晓闽副局长、晋江市教育局幼教科洪清松科长、幼教专员张红玲女士、内坑派出所李进益所长、内坑派出所郑丽绥教导员、晋江市清新体育发展有限公司李进禄总经理、晋江新丝路教育科技有限公司肖翔副总经理、晋江市清新文旅产业运营管理有限公司陈雪林副总经理，以及各校企合作单位、校园合作单位；泉州职业技术大学林其天校务顾问、学术委员会臧树良主任、姚丹副校长、蔡金佩党委副书记/副校长、庄文瑞副校长、苏康敏校长助理以及行政部门和各二级书院、学院的嘉宾等。让我们一起来看看大家的精彩演出吧！开场舞《魅力无限》青年的身上有无所畏惧的行动力和炽热的光，热情洋溢的青春尽展魅力四射的光芒，休闲体育专业师生们活力四射的开场舞为此次展演拉开了序幕！校领导致辞—姚丹副校长开场结束后，姚丹副校长为本次期末展演致辞，她回顾了我院老师、同学们在过去一年的大小成就，也对未来作出了期许，并预祝本次展演活动圆满成功。校领导致辞—林其天研究员林其天研究员为本次期末展演致辞，他用“幼教新生进理工，琴棋书画样样通”鼓励我院学子，激励大家继续前行！第一篇七彩阳光儿童舞《中国梦娃》百年梦，时代潮，齐努力，同奔跑。共祝愿，祖国好。中国梦，民族梦，中国情系中华。小组唱《人间》《伯虎说》同在一个人间，煮一壶旧茶，与一二知己品茶对弈，不争世俗名利，只谈乡野淡泊，共听伯虎说。虽在人生中跌宕起伏、大起大落，但不妨碍我们始终向往美好。钢琴独奏《胜利》我们向往幸福，向往胜利，不甘平庸。激进的旋律，带着我们走向胜利，也让我们的听觉感到无比的享受。小品《功夫餐厅》精彩的小品让我们感受到了生活中七彩的阳光。前路漫漫，我们秉承初心，砥砺前行。颁奖：优秀实习生杨燚黄景权秦炳莹苏宇超谢萍吴秀香江欣欣林思珑潘佳乔范翠清邱雨涵魏贤惠颁奖：优秀实习指导老师郑王晶沈芳芳沙雅婷范蕾颁奖：优秀实习单位晋江宝龙大酒店晋江爱乐国际酒店东石镇中心幼儿园泉州经济技术开
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2021-12

2021级酒店管理与数字化运营专业《饭店认知》课程实践第三站——晋江爱乐国际酒店

晋江爱乐国际酒店位于泉州晋江，是十分受旅客欢迎的订房选择。距离市区繁华地段仅有9 km的路程，这家5星级酒店的位置非常优越，方便出游。酒店住宿优越的位置能够方便住客前往市区内的热门景点。同时，晋江爱乐国际酒店提供多种多样的设施服务，丰富住客在泉州期间的乐趣。酒店住客可享受一系列服务：24小时送餐服务, 免费房内无线网络, 24小时前台, 无障碍设施, 快速入住/退房登记。酒店客房经过精心设计，以舒适、便捷为最高标准，部分客房还配备有无线上网(免费), 空调, 暖气, 书桌, 迷你吧。在繁忙的一天过后，不妨到酒店的健身中心, 桑拿, 室内游泳池, 水疗中心, 网球场放松一下自己。专业的服务与丰富的特色活动尽在泉州晋江爱乐国际酒店。12月10日，由郑王晶老师带领21酒店管理与数字化运营1班的同学们参观晋江爱乐国际酒店！当校车到达爱乐国际酒店时，同学们的校友同时也是人力资源部徐超学长就站在门口迎接大家的到来。随后学长带领大家走进酒店参观，刚见大堂，就看到大堂的建筑十分富丽。酒店介绍经理向大家介绍爱乐酒店内有爱乐厅、福乐厅、仁乐厅等会议厅，可供客人使用。随后，大家进入了以第一批开业的爱乐国际酒店的城市命名的中餐包厢，以及新开业的茶餐厅，用餐环境干净整洁，让人用餐时心情愉悦，食欲大增。紧接着，大家来到了会议厅，人力资源部陈经理为同学们介绍爱乐国际酒店的发展历史、企业文化以及员工活动。然后，同学们分成两拨，由陈经理带着大家游览了大床房、总统套房、康乐中心、空中花园和员工食堂。由陈经理和学长带领大家游览了大床房、总统套房、康乐中心、空中花园和员工食堂。总统套房千人宴会厅空中花园心得与体会通过参观晋江爱乐国际酒店，同学们真切地体会到五星级酒店的水平和服务细节，感受到酒店优质的服务宗旨，感谢陈经理等人的接待以及各方面的支持，通过这次的学习，大家的触动很大，也进一步增强了我们对酒店的了解。接下来是同学们美美的照片
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2021-12

质量提升：课程游戏化的有效实施|2021年晋江市“学前沙龙”系列活动（第三期）圆满落幕

学前教育的质量提升不仅是物化的提升，更是过程质量与结构质量的提升。聆听完刘教授的讲座，老师们和同学们对幼儿园课程游戏化的有效实施都有了新的思考：“跳出固化的课程思维模式，借鉴优秀新颖的课程研究与建设，让课程更科学、更系统、更精准！”12月15日下午14:30，由我校与晋江市教育局联合筹办的2021年晋江市“学前沙龙”系列活动(第三期）在泉州职业技术大学A301国际会议厅如约而至，本次我们特邀江苏省教育科学研究院刘明远研究员为大家带来专题讲座《质量提升：课程游戏化的有效实施》。泉州职业技术大学姚丹副校长，晋江市各大幼儿园园长及老师们，线上观看直播的师生们，以及文化旅游与体育学院的师生们参与了本次讲座。现场座无虚席，线上济济一堂，大家都在期待着这场知识的盛宴。刘明远教授讲座现场21世纪，追求有质量的学前教育，已经成为世界各国的共识。刘明远教授从坚持质量为取向、江苏课程游戏化的实施、浙江安吉游戏的启示、思考与建议四个方面展开讲座。刘教授以哈佛大学关于“什么是质量”的研究成果与师生共勉：提升结构质量与过程质量是我们共同追求的教育目标。“有质量”的学前教育，首先需要保证健康与安全的环境、合格的师资和适宜的课程，在幼儿园教师的学历、幼师比和班级规模的限定上可以根据国情加以决策。目前，学前教育已经处在质量上升的关键阶段，这更加坚定了学前教育工作者的信心。“课程游戏化”的实施需要：明晰课程游戏化理念；落实课程游戏化建设内容；探索课程游戏化实施策略。刘教授列举了张家港实验幼儿园的“经历学习”、江阴市城中中心幼儿园的“自主性活动组织策略的研究”等例子，深入浅出地阐述了如何将课程游戏化落到实处，给了大家更多的思考。一场以“让游戏点亮儿童的生命”为信念的游戏革命，让幼儿在自主、自由的真游戏中，获得经验、形成想法、表达见解、完善规则、不断挑战，从而达到自身最大的潜能。“安吉游戏”引发大家的进一步思考：如何更好地确保游戏的真实性、科学性与生活性？课程游戏化是一项质量工程、系统工程，牢记“幼儿为本和能力并重”两大要素，深入持久地研究与思考，切实加强教师队伍的专业化建设、重视学习品质与户外活动的开展以及注重项目化学习与主题式活动的关联开展。刘教授提出：希望我们学前教育工作者加强学习，成长为有思想的知识工作者！师生感悟刘教授的分享令我们受益匪浅，我们学习到了成为一个优质的教师需要具备的核心要素以及开展高质量教学的要求等知识，可谓是干货满满！让我印

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