为做好学校食堂卫生工作，确保广大师生的健康与安全，维护校园稳定，建设和谐校园，5月14日中午，泉州理工学院黄志梅副书记组织党政办、学工处、后勤处、自律会等相关工作人员对食堂进行食品卫生、环境卫生等突击检查。
检查中，校领导及相关工作人员对食堂第一二餐厅的洗消间、仓库、加工间等的卫生进行检查，针对原材料、餐具消毒、安全隐患、食堂工作人员的着装等提出整改意见，督促食堂立即进行整改。校领导来到超市，认真检查超市食品食用期限，严禁买卖烟酒，对超市食品保鲜等提出意见。校领导还与用餐学生进行交谈，倾听学生意见，了解他们对食堂卫生、饭菜质量及价格的建议。要求食堂管理人员要加强管理，紧抓卫生细节，及时整改发现的问题，切实为师生员工提供卫生、丰富、可口的饭菜及良好的卫生环境。
今后，学校将成立督导小组，定期检查食堂安全卫生，不定期开展突击检查，并针对检查状况下发整改通知书，强化食堂管理。食堂也将制定相关奖惩制度并严格执行，建立长效监督机制，充分发挥广大师生员工监督作用，倾听师生心声，确保食堂食品安全卫生。
近日，校领导针对贴吧、微博上学生所反映的问题召集相关负责人召开专题协调会，针对学校水质、食堂卫生、宿舍水电问题进行研究探讨，逐一深入切实解决问题，保障师生利益。
