8月
1日下午，晋江市旅游系统第十一届职业技能竞赛落下帷幕，泉州理工学院
10级女生阙美英斩获中餐宴会摆台项目第一名，被授予晋江市“五一”劳动奖章，10级学生蔡兴文获中餐宴会摆台项目第二名。
为迎接晋江撤县设市
20周年，展示晋江市旅游系统青年奋发有为的青春风采，进一步提高晋江市旅游饭店服务水平，晋江市旅游局、市人力资源和社会保障局、市总工会、团市委联合举办晋江市旅游系统第十一届职业技能竞赛。比赛分为中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、标准中式铺床、酒店消防技能比赛、厨师雕工或水果拼盘表演赛、导游风采赛等6个项目。
在华星酒店实习的泉州理工学院
10级学生阙美英和蔡兴文代表酒店参加中餐宴会摆台项目。经过激烈角逐，阙美英赢得第一名，获晋江市“五一”劳动奖章、“晋江市技术能手”和“晋江市青年岗位能手”荣誉称号，蔡兴文获得第二名。
