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2020级酒店管理专业《中西餐饮服务》校外课程实训结束篇

来源:文化旅游与体育学院    作者:文旅自媒体工作室     时间:2021-05-26    浏览次数:

春来夏往,实训的时光匆匆走过。在这美好的五月光辉中,20酒店管理1班的同学们度过了充实美满的12天。

结束前合照

晋江宝龙大酒店

晋江爱乐国际酒店

晋江佰翔世纪酒店

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晋江金玛国宾酒店


泉州富力万达文华酒店

工作美照

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心得体会

晋江佰翔世纪酒店

感谢酒店和学校给我们一个良好的学习机会,让我们前往晋江佰翔世纪酒店进行实训,在此期间,我们学习时间虽短但受益匪浅,既开阔了眼界又增强了信心。

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晋江金玛国宾酒店

酒店实训让我们学到了很多,学校大多是理论,来酒店的实习实践一下发现自己可以学的东西还有很多。“我们的方式可能跟你们书上的有些不同,但是我们是根据实践得来的经验。"书是死的但事物会有变化,人的作为也应该学会随机应变。

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晋江宝龙大酒店

在宝龙大酒店实训的这几天,我们学到了很多实践经验与知识。伍主管和单经理也非常的热情,带着我们参观和培训了酒店中西餐饮服务知识,我们通过实际操作更切身的体会到宝龙大酒店西餐服务的水平与服务细节之高,大家都受益匪浅!也许对我们学生来说做一个优秀的酒店人还很遥远,但我们会不断的努力,也感谢酒店和学校给了我们实训的机会。

泉州富力万达文华酒店

通过这次实训,我们对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实训期间我们不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面也学到了不少东西。实训其实就是把自己学到的知识用到平时实际工作中去,在实训中不断磨练自己,增加一些实践经验,从中找出自己不足之处,虚心学习实用知识。

晋江爱乐国际酒店

这次实训,让我们最深刻的是对于酒店行业来说,知识和实践同等重要。进入酒店后也要不断通过理论加实践来锻炼自己的潜力。

实训期间我们也在认真结合理论知识,用心的学习酒店服务流程,日常操作程序。我们深刻的认识到学习和实践的紧密结合不可分割。同时这次酒店认知实习的经验也有助于我们日后就业。我们也非常感谢酒店为我们创造一个良好的平台。

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2020级酒店管理专业的同学实训圆满结束!在实训期间同学们不仅学习到各个酒店的服务制度、服务流程、服务方式,也更好地将理论与实践融会贯通。当然,实训的道路总是磕磕绊绊有艰辛有欢笑,但同学们最终都收获满满,也希望2020级酒店管理专业的同学们在下一次的实训旅程中依然能满载而归!