石狮明昇铂尔曼酒店于201512月年开业，是法国雅高酒店集团旗下铂尔曼品牌，石狮首家国际品牌酒店。酒店位于中国服装名城、著名侨乡-石狮市商务中心。

入职培训

入职前由酒店总经理马健文先生、T&C 谢总监及李主管开展入职前座谈会，李主管为我们介绍客房楼层吴经理和前厅邓经理。马总和吴经理分享他们的精彩经历，使我们受益良多。最后由李主管分配我们实训期间的分组和任务。

部门实操

前厅部任务

（1）部门组织架构及部门位置及主要功能

（2）仪容仪表、礼节礼貌相关规定及标准

（3）介绍房型房价房态、宾客钥匙卡的制作及相关政策

（4）接听电话礼仪标准、预定客房流程及模拟

（5）为散客办理入住

（6）退房程序

客服部任务

(1) 部门概况、相关分部概况、位置、运作时间及排班表

(2) 分部组织构图

(3) 工作区域的安全、客房楼层消防安全及客房部楼层工作安全

(4) 钥匙的领用、保管及归还

(5) 进房程序、房间物品配备及标准房间检查程序及标准及离开房间前的检查及房门关闭

(6) 各种清洁工具的正确使用方法、洗衣服务

(7) 如何记录客人喜好及如何成龙客人要求和投诉

技能大赛服务

  2021年12月2日石狮明昇铂尔曼酒店举办一场酒店技能大赛，我们很荣幸担任大赛助理进入赛区观看现场比赛实况全景，希望明年参赛者有我们的身影！

心得体会

实践是一个人从青涩走向成熟的第一一个驿站，是通向实际工作的第一个人生转折点吧。带着幸运和幸福的感受我们开始我们大学必要走的路程，实践是残酷的也是可以收获成功和希望的季节，我们都必须紧紧的牢记自己的目标.和理想在自己的实践岗位.上尽职尽责，不辞辛苦，勇于奉献，辛勤劳动，最终实现自己的预定目标，不给学校丢脸，不给自己摸黑，用自己的能力证明，我们是一一个强者，不论从工作还是学习。 ——李钰

透过实训中心老师的课堂讲解与企业化标准的培训，使我加深了对自己专业的认识。从而确定自己以后的努力方向。要想在短暂的实训时间内，尽可能多的学到东西，就需要我们跟老师或同学进行很好的沟通，加深彼此的了解。只有我们跟老师多沟通，让老师更了解我们，才能跟真切的对我们进行培训工作。由此，班级的文化“共享”就在生活中慢慢构成了。——谢林馨

2021年11月22日，我在石狮明昇铂尔曼国际酒店进行了两个星期的实训，毕竟这次实训是我第一次踏入国际品牌大酒店，面对贵族华丽大堂，整洁有序的工作，我的内心充满了强大的力量，相信我能做的很好。

记得我们在培训校室经过客房五天和前台五天的短期培训后，掌握了一些酒店的基本概况和应知应会的内容，使我们对酒店的经营运作有了一定的了解，通过实践，受益匪浅。我在实践中学会了很多技巧，包括沟通技巧、交际技巧，体验到了酒店管理人力资源合理利用的重要性，了解到自身的不足，总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向。——刘佳惠

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