我院酒店管理专业曾永梅老师积极发挥专业优势、践行职业教育服务社会使命，于7月18日走进“铁观音的故乡”——安溪，陪同华侨大学2026“华创星火” 智能制造技术国际暑期学校18 名国际研究生探访安溪三和茶文化博物馆，带领海外学子沉浸式感受中华茶文化的独特魅力。

安溪三和茶文化博物馆由三和集团打造，是安溪规模领先的创意茶文化主题展馆。展馆依托 “三和九景” 特色布局，设置茶史长廊、百茶园、茶文化藏品展区等板块，系统展示千年茶叶发展脉络、全球茶种资源与传统制茶技艺，馆藏千余件古茶壶等珍贵藏品。作为安溪茶文旅融合示范项目，博物馆承载着安溪铁观音茶文化系统这一全球重要农业文化遗产的展示传播职能，也是闽台茶文化交流的重要平台。

参观过程中，曾永梅老师沿着茶史长廊，为各国学子梳理从唐至宋茶文化演变历程，细致讲解斗茶习俗、茶事历史；随后现场演示铁观音功夫茶艺，行云流水的冲泡流程，让海外学子们直观感受到了中式茶道蕴藏的礼仪与美学。海外学子们认真聆听、踊跃交流，近距离体验品茗乐趣，对中国和闽南悠久的茶文化赞叹不已。

此次志愿英文讲解服务，是我校教师落实职业教育服务地方文化传播、推进中外人文交流的生动实践。商学院酒店管理专业教师立足文旅服务专业特长，以茶为媒，向国际青年讲述中国茶故事，身体力行践行了习近平总书记 “讲好中国故事，传播好中国声音，展现可信、可爱、可敬的中国形象” 的重要指示。

未来，商学院酒店管理专业将继续依托专业优势，鼓励师生走出校园，积极参与地方文旅推广、国际文化交流活动，持续深化产教融合，以职教力量助力中华优秀传统文化走向世界！