石狮明昇铂尔曼酒店

晋江温德姆酒店

通过这次在晋江温德姆酒店的实训，我们学到了很多课本以外的知识。例如接待客人的服务礼仪、与不同人打交道的相处之道等等。最重要的是与温德姆酒店相遇，酒店的负责人们个个都热情好客，把自己的工作经验和心得都与我们分享。真的很感恩这次的实训活动，也让即将出去实习的我们对工作充满期待和干劲儿，让我们有做好一个酒店人的信心与勇气。

经过这十二天的实训我们真的受益匪浅，学到了课本学不到的知识。在酒店学习，明白了要有好的服务态度，还要细心去对待每份工作。在南安泛华大酒店人力资源部的学习，一开始我觉得做后勤应该会很轻松，但其实并没有，他们虽然不用怎么对客服务，但是要服务好全酒店的员工，要负责招聘并做入职培训，得做考勤表、工资表等一系列工作。而这些工作也是得很细心的去完成才不会出错，所以这十二天来不单单学到了作为人力资源部的员工需要做什么，更需要的是服务态度与细心。

晋江金玛国宾酒店

这12天来的实训一晃而过，我们从中领悟到了很多东西。在实训期间，通过自己的亲身体会，以及领班、经理的现场指导，基本熟悉了酒店服务环境与模式，学到了许多学校学不到的宝贵经验。酒店实训是对我们一次综合能力的培养和训练。通过与不同类型的人交流接触，可增加我们的社会交际与行事能力。这些日子我们确实学到了不少的东西，除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外，还学会了如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。特别感谢学校与酒店能给我们提供这么好的学习机会。我们会将这份经验运用到以后的实习与生活工作中，我们衷心希望金玛国宾酒店蓬勃发展，日胜一日！也祝愿金玛国宾与学校的合作越来越好。

泉州泰禾洲际酒店

  在洲际的十二天，我们感受到了家人般的幸福，这个大家庭团结友爱，员工们也是一个比一个好。从第一天的羞涩到最后一天的不舍，收获的是满满的知识与人情，谢谢洲际这十二天以来的悉心指导，让我们成长了不少，更收获了不少，期待下一次的见面。

泉州富力万达文华酒店

 首先非常感谢泉州富力万达文华酒店给予我们一个良好的学习机会和平台，还要感谢同事对我们的帮助和支持。我们学会了多关注细节。关注细节，就是关注对客户服务的品质。首先，要有发现问题、解决问题的能力，对客户的一举手一投足，一顰一笑，一言一行，穿衣打扮等等，点点滴滴都要仔细观察，以达到最优秀的服务理念，同时发现问题要及时纠正;其次，发挥良好表率作用，对自身要求从细节做起，要求到现场，服务到现场。其三，通过沟通、交流、改进，提高自己的服务理念，不断在细节中体现对客户服务的个性化、亲情化，形成把服务当作亲情的传递，融细节于点滴服务之中，让客人真正感受亲情、愉悦和惊喜，让细节发挥超值的作用。

通过这短时间的学习，让我们对酒店有了更深刻的认识，真正感受到了酒店的活力与魅力，认识到作为一个星级酒店员工应尽的义务和服务意识!在今后的工作当中，我们将把所学的知识灵活运用到酒店工作中，做一名星级酒店的满意员工。我们坚信泉州富力万达文华酒店在大家的共同努力下，一定会创造新的辉煌!

厦门海沧融信华邑酒店

十二天过的如此之快，实训期就结束了。在华邑的这段期间，我们感觉到了酒店员工的热情，人事部经理的讲解、食堂叔叔阿姨的热心、老员工们的细心。谢谢大家让我们感觉到了家的温暖，也感谢大家对我们的细心指导，让我们受益匪浅。

 简短的实践机会一晃而过，虽然不能让我们充分了解酒店，但是足够我们将课本的所学知识转换到实际中运用，但熟练程度还有待提高。最后，要感谢学术交流中心给我们这个体验机会，同时也感谢学姐和经理的包容和教学让我们收获颇多。

实训周的结束不代表美好的旅程结束，后会有期。