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文旅动态 || 旅游&酒店管理专业教研室研讨会

来源:泉州理工学院    作者:文化旅游与体育学院助理     时间:2019-04-19    浏览次数:

2019417日上午九点,在文化旅游与体育学院办公室召开2018-2019学年第二学期教研室研讨会,参会人员分别是文化旅游与体育学院副院长叶城锋老师、旅游管理专业主任傅莉莉老师、旅游管理专业林妙玲老师、酒店管理专业主任郑王晶老师、学业辅导员朱雅萍老师。

旅游管理专业教研室会议内容如下:

  申报体育旅游专业本科人才需求调研报告

旅游管理专业主任傅莉莉老师列出申报体育旅游专业本科人才需求调研报告的提纲,根据提纲分配任务,首先提出专业人才需求调研的基本思路与方法,其次进行专业人才需求调研,接着调研地方院校相关专业的现状,最后根据以上调查结果,确定专业培养目标及人才规格定位,本次调研也是为了分析学校有无必要开设体育旅游专业。计划在本学期前完成体育旅游专业人才需求调研报告。

六月份举办城市旅游与职业教育高峰论坛部署工作

由文化旅游与体育学院副院长叶城锋老师介绍论坛主要议程和任务分工,论坛共四大议程:一是邀请国内外知名专家作专题报告;二是成立旅游酒店专业教学指导委员会;三是邀请旅游酒店管理专业历届校友沙龙论坛;四是召开2018级酒店管理专业校外课程实训汇报会。任务分工上叶城锋老师主要负责专家人员的联络,郑王晶老师负责落实成立旅游酒店管理专业教学指导委员会,林妙玲老师负责联络历届校友,朱雅萍老师负责后勤保障工作,傅莉莉老师负责统筹论坛策划方案。

晋江市首届活力晋江·魅力城市金牌导游大赛

叶城锋老师传达晋江市首届活力晋江·魅力城市金牌导游大赛通知及简要介绍了大赛的日程安排、比赛形式和内容,安排旅游管理专业老师负责挑选学生参赛

2019-2020学年第一学期课程安排

落实2019-2020学年第一学期旅游管理专业授课计划、教师安排、教材制定等相关内容 。

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酒店管理专业教研室会议内容如下:

  2019级酒店管理专业人才培养方案

酒店管理专业主任郑王晶老师提出修订2019级酒店管理专业人才培养方案中碰到问题,如:学期课时超过学校规定学时,重复课程的置换,专业课程上如何让企业导师来授课。经过教研室各位老师商讨,对2019级酒店管理专业人才培养方案进行相应调整。

18级酒店管理专业校外课程实训安排

郑王晶老师介绍了18级酒店管理专业学生将在第十、十一周(为期12天)进行校外课程实训,并由叶城锋老师与朱雅萍老师带队送学生到各实训酒店。

同时,郑王晶老师还介绍了本次实训课程的内容。

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最后叶城锋老师强调了两个问题,一是2016级旅游酒店管理专业学生的补考问题,凡有补考课程的老师需要根据方案在规定时间内完成补考,确保学生能顺利毕业。二是期中教学检查,希望各位老师做好充分准备迎接学校期中教学检查,并能取得较好的成绩。