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文旅动态|2020级新生专业认知会顺利召开

来源:文化旅游与体育学院    作者:文化旅游与体育学院自媒体工作室     时间:2020-10-16    浏览次数:

为了让新生更深入了解所学的专业,明确学习方向,文化旅游与体育学院于10月14日19点分别在633报告厅、A201教室、A203教室召开学前教育、休闲体育、酒店管理专业认知大会。

学前教育

黄凤兰老师分别从培养目标、教师队伍、毕业要求、课程设置等方面进行专业介绍,并解答了同学们最为关注的三个问题——“我们学前教育专业毕业后的岗位是什么?本专业的毕业要求是什么?我们要学什么?”

(一)培养目标

主要以培养现代教育观、科学儿童观、良好的教师职业道德及人文素养,热爱学前教育事业,扎实掌握学前教育理论、幼儿园教师教育技能、反思创新型面向从事幼儿教育的工作者、学前教育行政人员、教育机构的幼教研究人员以及相关服务机构的高层次技术技能型人才。

(二)教师队伍

本专业拥有一支结构合理、爱岗敬业、治学严谨、充满朝气的教师队伍。专兼职教师28人,其中“双师型”教师18人,高级职称8人,中级职称教师9人。

(三)毕业要求

在规定的学习年限内修完专业教学计划规定的全部课程及毕业论文(设计),完成各教育教学环节,考核成绩合格,修满教学计划168学分、素质教育12学分和就业创业能力培养8学分,获得普通话二级乙等证书、计算机等级证书以及1+X母婴护理资格证书、1+X幼儿照护资格证书、育婴师证书、幼儿园教师资格证等至少一项职业资格证书。

(四)课程设置

本专业课程主要为“公共基础课、学科基础课、专业基础课、专业核心课程、整合性课程”,具体可分为学前教育学、学前卫生与保育学、学前心理学、学前教育科研方法、幼儿园语言教学法、幼儿园美术教学法、幼儿园计算教学法、学前儿童家庭教育、儿童文学作品欣赏与解析、儿童发展心理学、幼儿园游戏活动的设计与组织实施、幼儿园课程设计与组织实施等。

休闲体育

休闲体育是什么呢?学什么?如何学?如何发展?一头雾水的我们等待着管佳伟老师为我们讲解,加深我们对休闲体育专业的认知。

(一)专业介绍

休闲体育是2007年经国家教育部批准设立的本科专业,致力于培养富有创新意识、良好的人文综合素养、符合区域体育产业发展需要,能够从事体育运动专项教学与指导、体育产业经营管理、赛事策划运营、体育休闲旅游等具有国际化视野的高层次技术技能型人才。

(二)课程设置

休闲体育概论、运动解剖学、运动生理学、体育心理学、健康教育学、体育旅游概论、体育休闲产业概论、体育赛事运营与管理、体育俱乐部经营管理等。

(三)毕业条件

修满教学计划168学分、素质教育12学分和就业创业能力培养8学分。

(四)就业方向

体育场馆运营与管理服务、健身私教、体育赛事组织与管理、休闲体育事业机构等单位从事相关工作。

酒店管理

“大家对酒店管理专业是如何认知的呀?

“铺床”、“端盘子”、“搬行李”?

“原来大家都理解为是做“服务员”呀”

但其实,酒店管理专业是这样的。

郑王晶老师分别从专业介绍、课程设置、就业方向三大方向进行阐述,以便新生对专业情况了解得更加深入、对自身的定位更加清晰、对未来的规划更加明确。

(一)专业介绍

酒店管理专业主要培养高星级酒店对客服务与基层管理人才。培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,掌握现代酒店管理专业知识和技术技能,面向酒店业的前厅部、餐饮部、销售部等职业岗位群,能够从事酒店业中、基层管理工作的高素质技术技能型人才。

而我校以就业为导向,秉持学校“产业伙伴型”的办学定位,积极融入地方酒店业,与酒店建立长期、紧密的校企合作关系。按照酒店管理专业岗位及岗位群的要求,遵循学生职业生涯发展规划和学习、认知规律。

我校采用“校企协同育人,双轨交叉式”人才培养模式贯彻于整个教学过程。在整个教学过程中,始终保持双主体协同管理、双师交叉承担课程、双场地交叉授课,以及确立人才培养模式改革“1-2-3-4”:

一、以培养具有良好的从业素质、熟练的职业技能、一定的创新能力的高素质技术技能型人才为目标。

二、构建前厅与客房管理课程和餐饮管理课程的两个核心体系。

三、注重在酒店管理专业建设过程中重视“客房服务技能和能力”、“餐饮服务技能与能力和“前厅服务技能与能力”三大核心能力的培养。

四、将学生的实践教学环节分为四个阶段,即初期认知实训、早期基本服务技能实训、中期管理岗位实训、综合实训、后期毕业顶岗实习。

(二)课程设置

本专业课程主要有饭店认知、餐饮管理、前厅与客房管理、中西餐饮服务、饭店管理信息系统、前厅与客房服务、宴会设计实务、酒吧服务与管理、饭店服务礼仪、饭店英语、饭店日语等。

(三)就业方向

可在酒店、旅行社、景区等旅游企业及旅游政府相关单位,从事管理类相关工作。


新的校园,迈入新的起点;新的征程,开启新的希望;新的空白,承载新的梦想。此次文化旅游与体育学院专业认知大会圆满结束!带着沉甸甸的祝福与期望,满怀着豪情与理想,2020级新生们,开启你们新的征程与人生篇章吧!