泉州职业技术大学三创书院成立于2018年，是学校“双院制”育人模式下的重要组成部分，其命名寓指“创新·创意·创业”。三创书院是构建“一站式”学生社区的核心载体，致力于将专业教育、思政教育与素质教育深度融合，培养学生成为具备社会责任感、专业素养和实践能力的应用型人才。

  书院硬件设施完善，配备党员活动室、小川小创工作室、三创书苑阅览室等功能空间。成为学生“生活与学习、知识与处世、通识与专才相融合”的协同育人平台。

  书院在育人实践中形成了两大鲜明特色品牌：一是深耕红色教育，构建了“学-讲-践-悟”四位一体的红色文化育人体系，充分利用泉州本地丰富的红色资源，与地方政府共建组建“红色讲解团”在中共泉州中心县委历史纪念馆提供志愿讲解服务，并组织学生开展红色文化遗存普查、红色墙绘等实践活动，让红色基因融入学生血脉；二是打造绿色生态文化，积极响应“绿水青山就是金山银山”的理念，成立野生动植物保护志愿服务队，与专业协会共建开展生态考察、环保宣讲，并组织暑期生态实践团，追寻领袖足迹，实地考察木兰溪治理工程、厦门下潭尾红树林公园等生态修复样板，在亲身实践中提升生态文明素养。

  书院现有1200余名本科学生，29个书院班级，涵盖教育学院、人居环境学院5个专业，设有3个学生党支部。现任党总支书记1人，思政辅导员团队4人。书院秉持“力行三创 创出精彩”的院训，践行“同学习、共成长”的文化内核，聚焦“党建工作优质化”“思政工作系统化”“素拓活动品牌化”“社区管理精细化”“学习支持立体化”“通识教育体系化”等“六化”育人模式，全面建成具有泉大特色和自身特质的文化书院和品牌书院，努力成为学生“温馨的家园、心灵的港湾、成长的摇篮”。