实践出真知，见习启未来。实践教学是职业本科教育的重要组成部分，也是培养学生实践操作技能和职业素养的重要途径。

10月，我校油气储运工程、应用化工技术、酒店管理、学前教育等专业开展了具有特色实践教学。下企业、进酒店、入园区，师生共同探索实践课程的精彩之旅。

2022级油气储运专业前往中石油石湖港油库、西气东输泉州输气站、中石化泉州加油站、中景石化有限公司、国家管网集团泉港油库、泉州燃气有限公司等6家企业开展认识实习。

掌握不同油库的收发油流程，学习和了解长输油气管道、城市燃气、加油加气站企业概况以及生产情况。

同学们通过与企业内的专家、技术人员和一线工人交流和互动，了解到了油气储运行业的最新技术、工艺和设备，以及行业的发展动态和趋势。

2022级应用化工技术专业前往中化泉州石化有限公司、福建中景石化有限公司、福建百宏石化有限公司、福建百宏聚纤科技实业有限公司等4家企业开展认识实习。

在认识实习过程中，同学们深入了解企业的文化、规章制度和化工的安全生产规范，熟悉生产过程，为学生转变成为一线操作工程师的奠定了基础。

2024年10月14日—10月25日，2023级酒店管理专业前往泉州泰禾洲际酒店、泉州滨江皇冠假日酒店、泉州万达富力文华酒店、厦门海沧融信华邑酒店、莆田悦华酒店、莆田香格里拉酒店、泉理学术交流中心等7家酒店，进行为期两周酒店基层服务岗位能力实训。实训前，酒店管理专业召开动员会。指导教师郑王晶、吴佳佳分别介绍本次实训的时间安排、岗位情况、实训（纪律）要求，并对本次外出实训进行了安全教育。

教育是一场温暖的修行，见习是成为一名合格幼儿教师的必修课。为使学生全面把握幼儿保教活动的组织与实施细节，进一步将理论知识与实际操作相结合，提升专业技能与素养，并积累宝贵的幼儿保育实践经验。学前教育专业组织322名同学分别前往泉州市内各幼儿园开展专业见习。

见习期间，同学们分组进班，观摩了幼儿园教师如何组织幼儿的一日活动（入园、早操、晨检、上课、课间活动、午餐、午睡等环节）。掌握了保育员卫生打扫、餐前准备等工作流程。此外，学生还学习了幼儿园教师在课堂上的教学方法。此次见习经历对学前教育专业的学生们而言意义非凡，不仅使她们对学前教育专业有了更为深刻的认知与理解，也更坚定了她们投身这学前教育事业的信念。