2019年6月26日下午，文化旅游与体育学院在338会议室举行2018级酒店管理班校外实训课程教学分享会暨学生实训汇报会。受邀参加此次实训汇报会的嘉宾包括泉州职业技术大学副校长郭霏霏、晋江宝龙大酒店人力资源部经理郑婉朋、晋江宝龙大酒店房务部总监蒋大炼、爱乐国际酒店前厅部总监徐静、爱乐国际酒店人力资源总监林春蓉、石狮明昇铂尔曼酒店人力资源部经理吴春丽、泉商希尔顿酒店人力资源总监李鑫、泉商希尔顿酒店人力资源副经理杨晗等。

首先，本次汇报会由视频展示开始，主要是对同学们实训各个阶段的回顾，包括出发时、实训中以及酒店领导对同学们的评价。酒店的领导以及各个部门的负责人对我校学生的评价很高，他们认为同学们在实训期间的表现都非常棒，在学习各项技能上游刃有余。

其次，由文化旅游与体育学院酒店管理专业主任郑王晶老师做此次实训的简要介绍，郑老师主要从课程介绍、组织与安排、课程实施、课程评价、学习成效、教学成果等方面进行分享，她希望通过此次合作，能够使学校与企业之间的合作更加紧密，为学校培养出更多的技术型人才。

接下来，由同学们按照在酒店实训时的分组，依次进行实训汇报。每组汇报结束后，由五位来自酒店的评委进行评分，最终的结果将根据评委的评分进行排名。经过紧张激烈的评比后，最终“super god”小组、“椰子”小组、“超星尔雅”小组分别荣获第一、二、三名。

在评比结束后，文化旅游与体育学院的叶城锋副院长表示，非常感谢酒店方的辛苦付出，此次实训让同学们能更好的了解酒店各个部门的运行，相信在不久的将来，同学们会取得更大的进步。而各酒店经理、总监也表示，先为在座的各位同学点个赞，同学们在酒店的表现都非常棒，也为酒店带来了很多乐趣，但是在实习时间短，文化了解不够深入的情况下同学们提出的建议，酒店也会认真对待，并进行思考，同时希望同学们未来能更好。

最后由泉州职业技术大学郭霏霏副校长做总结，他表示，非常感谢各家酒店的全力支持，因为我们学生去企业实训是增加企业的负担，同时也对同学们提出了赞扬，希望同学们能继续保持，在未来更上一层楼。

本次实训特别感谢晋江宝龙大酒店、石狮明昇铂尔曼酒店、泉商希尔顿酒店、晋江爱乐国际酒店四家酒店对此次18级酒店管理专业实训期间的支持与帮助，希望在学校与酒店的合作之下，学校与酒店能够取得更大的进步，让更多酒店管理专业的学生成为酒店行业的精英。