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校友领航·助力成长 | “茶香四溢,共话成长”校友面对面沙龙
编辑:校友总会   日期: 2025-10-21      信息来源:      点击数:

10月15日,泉州职业技术大学校友会联动工学院、双馨书院,邀请非遗乌龙茶(铁观音)制作技艺代表性传承人、安溪县技能大师、福建安溪山点水生态农业发展有限公司创始人、2002级车辆检测与维修专业校友王宝峰,举办“校友面对面”沙龙活动。学校党委副书记、副校长、校友总会理事长蔡金佩,学生工作处副处长、校友总会副秘书长朱冰梅,双馨书院党总支书记兼院务主任罗永珍,工学院辅导员林稣等师生共同参与此次活动。活动由双馨书院陈依嫔老师主持。

▲学校党委副书记、副校长、校友总会理事长蔡金佩颁发“校友导师”聘书

在分享环节,王宝峰将时光拉回自己的大学岁月。那时的他,课余时间总在兼职的路上奔波,不仅从一份份零散的工作里挣得生活费,更提前触摸到生活的实感。社团活动则是他大学时光里的另一段宝贵经历,最初站在人群中连开口都需要鼓起勇气的少年,正是在一次次社团活动的参与中,慢慢打开自己,逐渐学会表达与协作。

毕业后,出身制茶世家的王宝峰选择回到家乡管理茶山。他从茶园日常管理工作做起,一步步钻研传统铁观音晒青、摇青、炒青、包揉、烘焙等核心工艺,在实践中不断学习、精进技艺。创业初期,他曾带着自己亲手制作的茶叶前往湖北推销,从武汉的付加坡茶叶城到汉口的香港路茶叶街,一家家上门拜访。为了尽量不落下途中任何一家茶叶店,十余公里路程他毅然选择步行。正是这份坚持与深耕,让他收获了如今的成绩:不仅拥有茶叶工程师、评茶技师、茶艺技师等多重专业身份,还成功创建了“帝宝峰”“馨娘子”等多个茶叶品牌。而他身上这份从校园积累中汲取力量、在创业路上踏实奋进的品质,也正激励着在场的每一位学子,勇敢探索属于自己的成长与奋斗之路。

除了个人经历,王宝峰还分享安溪铁观音的相关专业知识,包括其定义、从茶叶采摘到成品茶的完整制作技艺,以及茶叶的品质特征等内容,让同学们对制茶过程有更深入的认知。

进入体验环节,王宝峰引导同学们亲手操作泡茶流程。他通过展示茶叶泡开后的形状,教大家辨别不同茶类;期间有同学主动提问“喝什么茶补”,现场互动氛围热烈。同学们在亲手泡茶、细细品茶的过程中,不仅进一步加深对茶文化的理解,也让整场分享更具参与感。

此次活动以“茶”为桥,既搭建了校友与在校学子的交流平台,也为传统文化提供了鲜活的传承载体。校友以茶艺为纽带,分享的不仅是制茶的技艺、创业的心得,更是一份对传统的坚守与对奋斗的热忱;在场师生在茶香氤氲中,不仅感受到中华传统茶文化的深厚底蕴与独特魅力,更从校友的经历中汲取了成长的力量。后续,校友总会将积极联动各领域校友,持续搭建校友赋能成长的交流平台,让有温度、有深度的互动,成为连接校友与母校的重要纽带。

 

黄铭龙 2024级汽车服务工程技术专业

从最初铁观音的清冽兰香,如江南细雨;转而邂逅大红袍的醇厚岩韵,是焙火淬炼出的铮铮风骨;再品黄金叶,其温润的蜜意又似一股暖流,悄然抚平了前者的刚猛。听从老师的建议,我学着慢下来,看叶片在壶中舒展,如同打开一卷无字的天书。香气不再是单纯的嗅觉体验,而是化作了有形的记忆:是武夷的丹霞云雾,是安溪的晨露青石。


王云天 2024级智能网联汽车工程技术专业

王宝峰学长的精彩分享,宛若一盏初沏的温茶,在袅袅茶香里为我铺开“茶”与“成长”的细腻画卷,学长成功创业与人生成长故事告诉我“人需磨砺才会成长”的感悟,已随那抹茶香深深印在心底,激励着我不断向前。



黄思思 2024级智能网联汽车工程技术专业

见证王宝峰学长接过聘书,更听闻他求学往事:曾在读书时会去兼职挣生活费,因内向怯于交流,却在社团中渐趋外向,鲜活经历让我倍感亲切。活动中,我们亲手体验泡茶,注水、润叶、出汤,指尖触碰茶具的瞬间,茶香愈发真切。品茗的时候,宝峰学长捻茶细述制茶工序里的非遗匠心,观茶汤教我们辨茶类、解“饮茶补身”之惑,末了“茶如人生,人生如茶”的寄语,似茶香绵长——茶经淬炼方甘醇,人历磨砺才成长。这份感悟,恰是前行的力量。


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