风和日丽，22级酒店管理专业的小伙伴迎来了期待已久的酒店实地考察。2023年3月2日星期四，在郑王晶老师的的带领下来到了泉州泰禾洲际酒店。

泉州泰禾洲际酒店于2018年8月30日正式开业，由泰禾集团投资兴建，由洲际酒店集团管理，是泉州首家洲际品牌酒店。泉州泰禾洲际酒店拥有290间豪华客房及俯瞰晋江全景的套房，房间装饰典雅，深蕴闽南风情，同时突出泉州“丝绸之路起点”的文化讯息。酒店大堂以古代建筑“轩”为设计理念，采用“房中起屋”的方式，以闽南古厝的屋架结构作为内饰，尽显古朴大气而不失国际感。酒店每一设计细节都来源于本地元素，以现代手法完美糅合，如福建漆画、闽南石雕、惠安服饰、德化白瓷等，将“洲际人生 知行泉州”理念巧妙融合入建筑中。

由人力资源部经理钟亚卿，培训经理吴琬婧，市场传媒美工钟勇清，向同学们介绍了洲际集团的发展历史、旗下品牌的发展历史、企业文化以及发展理念。

实地参观与记录

随后，同学们分成两小队，第一小组由人力资源部经理钟亚卿、市场传媒美工钟勇清带领，第二组由人力资源主管杨宝龙、人力资源部实习生蔡炫杰带领参观了泉州泰禾洲际酒店的客房、总统套房、行政酒廊、中餐厅。

通过参观泉州泰禾洲际酒店，使我们真切感受到了星级酒店的水平和服务细节。亲身感受了洲际酒店管理集团的企业文化和管理理念，增强了对酒店行业的认识。同时，也更加坚定了自己进入酒店行业的决心，为自己今后职业的发展奠定了良好的基础!也许对于我们学生来说，做一个优秀的酒店人还很遥远，但我们会不断的努力，也感谢酒店给了我们参观、学习的机会。