酒店综合实训是酒店管理专业课程教学中的关键环节。为进一步提高酒店管理专业人才培养水平,提升学院专业实践教学质量,促进学生在实践中学、在实践中思、在实践中悟,提高专业知识和技能的掌握,为未来的就业打下坚实的基础。
我院学生将于2024年10月14日—10月25日进行综合实训,带队老师于2024年10月10日召开实训动员大会。
大会初始,郑王晶老师给大家介绍了本次将去实训的七家酒店:泉州富力万达文华酒店、泉州滨江皇冠假日酒店、泉州泰禾洲际酒店、厦门海沧融信华邑酒店、莆田香格里拉酒店、莆田悦华酒店、泉理工学术交流中心等的酒店情况并和各组组长确定好各酒店出发时间,本次实训课定于10月14日早上小北门集合。郑王晶老师强调学生实训过程应多看、多学、多动,提醒大家配合酒店的各项规章制度,外出注意安全等。
随后,吴佳佳老师倡议同学们争做“五好学生”并向大家讲解实训报告的撰写,要求提醒大家实训期间要时刻注意自己的安全等等,鼓励大家以乐观的态度面对实训生活,积极主动地参与到基层管理能力实践当中,主动沟通和学习。
泉州富力万达文华酒店
泉州滨江皇冠假日酒店
泉州泰禾洲际酒店
莆田香格里拉酒店
厦门海沧融信华邑酒店
莆田悦华酒店
泉理工学术交流中心
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。希望通过本次大会的举行,2023级酒店管理(专升本)专业的同学们能够更加深入的了解实训的全过程,将理论运用于实践当中,提前为实习做好充分的准备。最后,预祝同学们实训顺利!